在这个季节里，有一种食材悄然成为了我家餐桌上的常客——虫草花。它不单是是大当然的馈遗，更是健康与厚味的齐全鸠合体。每当我在商场偶遇那水灵欲滴、价钱亲民的虫草花时，总忍不住要带上一盒回家。

虫草花，这听起来就带着几分奥秘与腾贵的名字，其实是指北虫草，它蕴含着丰富的虫草多糖、超氧化物歧化酶以及维生素Ed等宝贝，暗暗地为咱们的体魄加油打气。很是是那神奇的虫草多糖，传说能顺心地呵护咱们的肝脏，让它在吐旧容新的路径中愈加顺畅无阻。

而今天，我要与你共享的，是一场对于虫草花的素炒盛宴。念念象一下，在那汹涌澎拜的厨房里，虫草花与蒜香、木耳的崭新友织在一齐，仿佛是大当然最息争的乐章。只需短短几分钟的大火快炒，就能锁住那份水灵与养分，不让它们夸耀溜走。搭配上葱白丝的脆甜与青菜丝的翠绿，这说念菜不仅色调诱东说念主，更是养分平衡，每一口齐是对味蕾的极致招引。

张开剩余73%

虫草花的魔力，在于它不单是是一说念菜，更是一种活命魄力的体现。它告诉咱们，即即是在忙绿的日子里，也不应漠视对健康的追求。无论是行为一说念暴露的下饭菜，也曾行为进步汤品颜值的诡秘火器，虫草花总能以其独到的韵味，让餐桌上的每一刻齐变得稀奇。

但谨记哦，厚味虽好，可不要贪酒，很是是家里的小宝贝们，正处在成长的黄金技术，适量品味即可。让这份来懒散当然的礼物，成为咱们活命中的一抹亮色，津润身心，同期也享受那份浅薄而隧说念的幸福味说念。

【素炒虫草花】

制作配料：虫草花1盒 木耳几朵 大蒜2个 青菜1颗 生抽1勺 盐半勺（海盐）

制作活动：

1、准备一盒虫草花；清洗干净沥干水分备用；这个季节的虫草花至极低廉又水灵，我每次看见齐要买一些过来，虫草花一般是指北虫草，含有虫草多糖、超氧化物歧化酶、维生素Ed等对体魄故意的养分元素；当代商量标明虫草花中的虫草多糖能裁汰羟脯氨酸的含量，促进肝脏细胞缔造，有保肝作用。

2、热锅凉油，下入蒜片和木耳丝翻炒霎时；

3、再加入虫草花大火翻炒均匀；翻炒1-2分钟即可，千万不要炒的时候长了，否则口感会变老，吃起来就莫得那么嫩滑了；

4、加入葱白丝和青菜丝大火翻炒至变软；不错替换成我方心爱的蔬菜，青菜丝主要颐养菜品的样式和食欲，固然养分价值也能加多；

5、终末加入盐和1勺生抽快速翻炒均匀即可出锅；

6、出锅装盘就不错。虫草花不可翻炒时辰太长，否则可能影响口感。它不仅不错炒着吃，蒸排骨也至极提味，煲汤那更是进步养分价值和菜品的颜值！虫草花不仅对肝脏故意，它换能好意思容养颜，对血糖也至极友好。唯有就是不要给孩子吃多了！尤其是正在发育的孩子！

有任何认识和提议迎接探究吐槽开云「中国」Kaiyun官网登录入口，若是认为对您有匡助，迎接点赞情切！您的撑握是对咱们最大的饱读舞！

发布于：安徽省